22 mayıs 2015 cuma akşamı Beringen belediyesine ait Beverlo Kardijk binasında Balkanlar Dernegi açılış resepsiyonunda kurum, kuruluş ve Bulgar topluluğuna tanıtıldı.
Başkan yardımcısı, Semra Mehmedalieva katılımcıları selamladıktan sonra gecenin içeriğini anlatan konumasından sonra sırayla konuşmacıları sahneye davet etti. Ilk önce dernek başkanı Ahmet Ayhan konuşmasını yaptı, ardından Huseyin Aydinli, Erol Necdet ve Beringen encümeni Marc Bex konuşmalarıyla geceye renk kattılar.
Salon düzeni göz kamaştırıyordu. Bulgar mutfağı kültüründen yiyecekler katılımcılara sunuldu.
Konuşma sonrası 10 tane logo power point gösterisi ile katılımcılara gösterildi ve dernek logosu bu şekilde seçilmiş oldu. Derneğin kuruluşunu kutlamak için Bulgar toplumunda gelenek olan ekmeği tuz ve kırmızı biber karışımına batırıp yemek, önce başkan, başkan yardımcısı yedikten sonra katılımcılarada sunuldu.
Başkan yardımcısı, Semra Mehmedalieva: hayatta kalabilmek için ekmek gerekli, tuz ve kırmızı biber ise hayatımızın tadı tuzudur dedi. Bize göre bu çok güzel bir söz. Yeni üye derneğimize başarılar diler bu sözde olduğu gibi tatlı ve tuzlusuyla derneğin yapacağı çalışmalarla Bulgar toplumuna hayırlı olacağına inanıyoruz.
Gecenin ilerleyen saatlerinde Bulgaristanın geleneksel foklor müziği çalınarak halay çekildi.
Beringen Belediyesinde bir tarih daha yazıldı. Bulgar toplumuna derneğe destek vereceklerini kalpten inanıyoruz ve bir sonraki faaliyette buluşmak niyetiyle haşcakalın…